中秋节是我国传统的节日之一,也是家人团聚的日子,亲朋好友聚在一起,喝上几杯小酒,可以增进感情。喝酒是中国人待客的一个习惯,俗话说无酒不成席,但是过量饮酒会伤害到身体的健康。那么饮酒过后吃哪些食物可以有效的解酒呢?饮酒时又有哪些禁忌呢?
喝酒禁忌:
1、忌空腹喝酒:饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;
2、B族维生素:估计饮酒多时,提前服用维生素B族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量;
3、多喝白开水:喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;
4、忌豪饮:喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒;
5、酒前服用解酒护肝品:
喝酒之前服用几片脂甘舒这样的解酒护肝保健品,有效保护肝脏,免受酒精的侵害,同时,还能加快酒精中乙醇的有效分解,防止喝醉。
万一喝醉了,如何解酒?
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品。
2、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。
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