吃苹果能缓解便秘吗

　　如果便秘了，你会选择哪种方法去缓解?是狂吃粗粮?狂吃蔬菜?还是说用上了开塞露?其实这些方法或许会让便秘更加严重。很多人都知道吃苹果能缓解便秘，其实吃苹果也不一定就能缓解便秘，还要多喝水才可以，为什么呢?

　　粪便要在大肠内形成体积，除了纤维之外，还要有水分帮助膨胀，才能对肠道产生刺激的信号。所以如果吃很多纤维，但是水不够，纤维膨胀不起来，粪便体积小又密实、干硬，在肠道中运送反而更慢。此外，大肠的一个基本功能就是回收粪便中的水分，身体越缺水，大肠回收的水分越多，粪便越干燥，便秘越严重。许多人可能还以为自己是“顽固型便秘”，其实只是喝水太少。

　　吃苹果苹果到底是“止泻”还是“助排便”?

　　其实重点就在于水分的摄取。

　　想要用来止泻，要吃去皮苹果，因为苹果中的果胶可吸附肠道多余水分，让稀稀的水便较易成形，如此就能止泻;便秘则要吃带皮苹果，同时多喝水。以一个拳头大小的苹果来说，喝水量至少要和苹果体积等量，约250～300毫升甚至更多，纤维吸水后会在肠道形成足够的体积，可刺激肠道蠕动进而促进排便。

　　便秘不一定只是纤维不够、水喝太少，还有很多爱美女性怕胖，吃得太少，这样也容易引起便秘。因为肠道是需要食物来刺激促进排便的，如果食物吃得不够多，粪便没有足够的原料，当然排不出来。因此便秘时不要拒绝吃饭，否则也会加重便秘。

　　治疗便秘的食物：

　　1、但事实上，很多常年吃素的人也很容易便秘，原因是，光有粗纤维是远远不够的，那治疗便秘的食物有哪些?便秘了应该保证充足的蛋白质和水分，适当的油脂肉类，再加上运动，五大要素综合作用，才能有效治疗便秘。

　　2、食用润肠通便的食物，如芝麻、蜂蜜、核桃、酸牛奶等，使粪便变软，便于排泄。芝麻油、花生油、菜子油、玉米油、豆油等植物油，不仅有润肠的作用，还可以分解产生脂肪酸，有刺激肠蠕动的作用，利于排便。

　　3、选用富含维生素B的食物，如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉等，可促进肠蠕动，帮助排泄。忌辣椒、胡椒、芥末、浓茶、咖啡等食品。

　　4、多吃产气的食物，如薯类、豆类、洋葱、萝卜、韭菜等，刺激肠蠕动，缩短食物通过肠道的时间，促进排便。

　　5、选用富含粗纤维的食物，如蔬菜、粗粮、水果等。粗纤维可增加食物残渣，刺激肠壁促进肠道蠕动，使粪便易于排出。

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