不知不觉中，我们已进入三伏天的“末伏”，炎热高温天气也逐渐接近尾声。末伏是立秋后第一个庚日的始日，俗话说：“秋后一伏热死人”，其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。末伏暑邪耗气伤津，养生以清暑清热、祛湿健脾为主，可吃些滋阴润燥、健脾养胃的食物。如火龙果、西瓜、黄瓜、木耳、鲤鱼、西红柿、绿豆粥、酸梅汤等。

　　末伏重清补 食疗祛湿邪

　　进入三伏中的“末伏”，天热让很多人都没了胃口。吃得对，胃口就好，能防酷暑;吃不对，则越吃越没劲儿，不利于健康。

　　末伏清补，以健脾利湿为主。健脾益气，可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。如茯苓，以促进脾胃功能恢复;芡实、山药、小米等都具有健脾益胃的功效;扁豆、豇豆、红小豆等豆类，也有健脾益气的功效。要特别注意的是，吃扁豆时一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止，否则会引起食物中毒。

　　推荐一款末伏食疗佳品——冬瓜薏米煲老鸭。鸭肉性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。冬瓜、薏米均可清热利湿、利尿消肿。因而，冬瓜薏米煲老鸭是末伏时节不错的祛暑健脾利湿的汤品。

　　末伏护脾胃 循经按穴位

　　立秋后天气仍热，且雨水较多。湿热交蒸，合而为湿热邪气。在这个时节，如果脾伤于湿，不仅会出现饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠等症，还可能为咳喘病症种下病根。

　　中医讲“湿气通于脾”，所以健脾也是末伏养生的重要环节。末伏时节养护脾胃，可按摩丰隆、足三里、脾俞三个穴位，每天各按100次，能够化湿、健脾和胃，补中益气，通经活络。

　　此外，适量运动可使脾气健旺，改善胃口。末伏虽热，但切忌过度贪凉，猛吹空调、过吃冷饮，反而损伤脾胃阳气，不利于健康。

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