上海锦医堂中医门诊部

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补血吃什么好 中医荐4款滋补汤养颜调经

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  血气足,面容才能红润有光泽,尤其是女性来说,艳丽的面容,窈窕的身材是一生的追求。所以她们更需要补血。中医也认为,一个人健康的标准就是气血充足。俗话说药补不如食补,那么重要推荐什么食物补血呢?一起去下文看看吧!

  补血吃什么好 中医荐4款汤养颜调经

  当归羊肉汤

  材料:羊肉 500克、当归 30克、醋适量、葱适量、姜15克。

  调味料:料酒适量、胡椒粉少许。

  做法:

  1、羊肉焯水后洗净备用(放几滴醋可去腥);

  2、除胡椒粉外,所有材料放入砂锅里,大火煮开后,转小火煲5小时左右,最后撒些胡椒粉即可。

  枸杞乌鸡汤

  材料:乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片。

  调味料:绍兴酒少许、盐适量。

  做法:

  1、将淮山、枸杞泡水20分钟后备用;

  2、将乌鸡氽烫后去除血水备用;

  3、将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。

  红衣花生煮瘦肉或排骨

  材料:瘦肉(或排骨)500克、红衣花生40克、葱适量。

  调料:米酒适量。

  做法:

  1、排骨洗净,切成小块,放入开水锅焯烫一下,去污断生;

  2、花生米用热水浸泡20分钟,剥去红衣;

  3、锅置于火上,放油烧开,所有材料和调理放进锅里,大火煮开后,转小火煮30分钟,最后撒上葱花即可。




标签: 补血吃什么好 补血养颜 补血补气

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