当熬夜成为了一种不得已的选择,如何保证熬夜的质量,又减少对身体健康的影响,就成了一个重要的话题。由于现代白领大多工作繁忙,身体多少存在气虚等亚健康症状,而熬夜则会使症状加重,因此,也要注意饮食调理。
请看看医生们对熬夜饮食误区的分析,以及提供的合理化饮食建议。学以致用,熬夜也就不会那么累啦。
熬夜的饮食误区
熬夜的人,最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神,营养师表示,咖啡因的确会让人精神振奋。
不过,美国圣路加医院睡眠医药研究中心的实验发现,咖啡因对提升工作效率不见得有效,即使有用,也仅能维持短时间。
咖啡因虽然提神,但相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素b群,缺乏维生素b群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环,养成酗茶、酗咖啡的习惯,需要量愈来愈多,效果却愈来愈差。因此,必须熬夜时,多补充些维生素b群,反而比较有效。
熬夜时,有人认为吃甜食可以补充热量,其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时,不要吃太多甜食,高糖虽有高热量,虽在一定程度上让人兴奋,却会消耗维生素b群,导致反效果,也容易引来肥胖问题。
需要补充的营养素
1、补水。水是生命之源,熬夜的你,生物钟被打乱,代谢加快,体内的水循环出现异常。所以必须要补充足够的水分来滋养你的身体。
2、维生素a。维生素a可调节视网膜感光物质的合成,还能提高熬夜者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。
3、水溶性维生素。维生素c是抗氧化剂,加班熬夜的过程中需要大量维生素c的参与,能减少黑眼圈的形成,让你的免疫系统不被破坏。b族维生素参与人体诸多系统的代谢,可以帮助毒素的排出。
哪些食物中含有
1、补充水分,建议以脱脂牛奶、白开水、水果等作为补充。
2、维生素a,建议在白天正常饮食的时候适当吃一些动物的肝脏,蔬菜选择胡萝卜以及其他绿叶蔬菜。
3、水溶性维生素,维生素c可以选择猕猴桃、橙子、鲜枣等。b族维生素在动物的肝脏中、绿叶蔬菜以及粗粮杂粮中含量较高。
用药膳适当进行调养
中医认为,经常熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状,不妨使用药膳适当进行调养,使精力充沛。
生地炖鸭蛋:
每次用生地20克、鸭蛋l∽2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2∽3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛。手足心热者食用。
猪腰炖杜仲:
每次用杜仲25克,猪腰子1个,水适量,隔水炖1小时,每日或隔2∽3日服食1次,有滋补肝肾、强壮筋骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
莲子百合煲瘦肉:
每次用莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳。失眠、心烦、心悸等症者食用。
粉葛生鱼汤:
每次用粉葛250克洗净切成小块,生鱼1条,去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每日或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。
夏枯草煲瘦肉:
每次用夏枯草10克,猪瘦肉50-100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火、降血压之功效。适用于患有高血压病熬夜后头晕、头痛及眼红者服用。
熬夜当晚可多吃五种果汁
整体说来,熬夜的预防保健仍取决于日常饮食,必须均衡摄取6大类食物。但为了熬夜,晚餐时多吃富含维生素b群的食物,绝对有必要!维生素b群成员颇多,包括叶酸、烟硷酸、维生素b6、维生素b12等,它们不仅参与新陈代谢,提供能量,保护神经细胞,对安定神经、舒缓焦虑也有助益。
深绿色叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素b6或烟硷酸,可以维持皮肤健康、减缓老化;至于与记忆力、注意力有关的维生素b12,在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
熬夜当天的晚餐多选择蔬菜、水果等清淡的食物,对熬夜时的健康有帮助。
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