上海锦医堂中医门诊部

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低血压食疗药膳

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  一、乌骨鸡1只(约重1500克),将鸡去毛剖肚洗净,当归头60克,黄连50克,红糖150 克,放入鸡腹中再将鸡肚皮缝紧,入锅隔水蒸熟,吃肉喝汤,每半月吃1次,连吃2个月。

  二、红枣15枚去核,栗子150克,净鸡1只。鸡切成块状,大火煸炒,后加佐料,煮至八成熟,加红枣,栗子闷熟食之。

  三、鲫鱼1条,糯米60克。将鱼洗净(不要去鳞)与糯米共煮成粥,每周服2次,连服2月。

  四、嫩母鸡1只,黄芪30克,新鲜天麻100克(干品15克),陈皮15克,鸡洗净入沸水中焯一下,将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放于砂锅中,加葱、姜、盐、酒、水适量,用文火炖至鸡烂熟,加胡椒粉2克,即可食用。

  五、太子参30克,山药25克,薏苡仁20克,莲子15克,大枣10个(放凉水浸泡,泡胀捞出),再将糯米50克掏净,同药一起入锅,加水适量,用文火煮。米烂熟后,将药、汤、米1顿吃完,早晚各1次,15天为1疗程,大多数人1疗程可见效。

  六、人参、莲子各10克,冰糖30克,隔水炖熟,吃莲肉喝汤。

  七、猪心1个,黄芪20克,当归12克,党参30克,川芎6克,加水炖熟,吃猪心喝汤。

  八、红枣20克,沙参15克,生熟地各10克,加水适量用炖盅隔水蒸3小时后,加蜂蜜适量每日分2次吃完,连服15天。

  九、韭菜适量,捣烂取汁,每日早晨服1杯,常服用,可使血压恢复正常。

  十、当归、黄芪红枣各50克,鸡蛋4只同煮熟,吃蛋喝汤,每日早晚各1次,空腹吃。

  十一、栗子200克(去壳),猪脊肉200克,洗净切块,煲汤,加食盐及味精调味服食。每周1次,连服1月。

  十二、水鸭1只,去毛及肠脏,将冬虫夏草12克洗净放水鸭腹内,用竹签缝好刀口,放炖盅内加水适量隔水炖熟,用食盐调味,喝汤食肉。




标签: 药膳 药膳食谱 药膳食疗 养生药膳

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