上海锦医堂中医门诊部

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心脏病人食疗药膳 红耳活血通络粥

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  红耳活血通络粥

  配料:粳米或黑米、红花、丹参、红枣、木耳、决明子、田七粉、红糖。

  做法:

  1.粳米或黑米洗净,拣去杂质;红花、丹参、决明子洗净,拣去杂质;红枣洗净;木耳泡发洗净,拣去杂质,切成小片;田七粉加水少许化开成稀糊状。

  2.将粳米(或黑米)、丹参、决明子、木耳、红枣同放入钢锅或砂锅内,加水4-5碗,大火煮滚后,改用中小火如常法煲粥。

  3.将成时加入红花、田七糊、红糖等三味,继续熬煮10-20分钟,粥成即可。

  每日一剂,可分早晚两次食用,单食或配饭食用均可,但以空腹食用为佳,2-3周为一疗程,可活血化瘀,通络养心。




标签: 药膳 药膳食谱 药膳食疗 养生药膳

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