咳嗽的产生，是由于当异物、刺激性气体、呼吸道内分泌物等刺激呼吸道粘膜里的感受器时，冲动通过传入神经纤维传到延髓咳嗽中枢，引起咳嗽。咳嗽是人体的反射性保护动作，咳嗽有助于呼吸道分泌物的排出，轻度而不频繁的咳嗽不必使用镇咳药。

　　如果咳嗽伴有黏痰和脓性分泌物时不宜立即使用镇咳药，否则，痰液不能及时被排出，滞留于呼吸道及肺部，易引起其他(如：肺气肿、支气管扩张等)多种呼吸道并发症。所以，对于痰咳患者，“要先化痰，再止咳”，使呼吸道的炎性分泌物———痰液能够得以彻底咳出，咳嗽症状得以缓解。

　　有些人在咳嗽时便自己购买川贝类药服用，但有的病人服后病情好转，有的病人却无效，甚至越吃咳得越厉害。这是因为川贝性寒、味苦，能清热润肺、化痰止咳，虽有“止咳化痰圣药”之称，却只适用于热咳。所谓热咳，一般症状是：口干、咽痛、痰少、痰黄而黏稠，有的还伴有发热，甚至头痛。若不加辨证，一咳就乱用川贝，会耽误治疗时机，使病情加重。

　　有人认为，多吃橘子能止咳化痰，其实这是一种误解。橘性温味甘，多吃燥热生火，肺燥、起痰生疮。因此，患上呼吸道疾病者食橘非但不能化痰，反而有生痰、聚痰之弊。真正能起到止咳化痰作用的是橘络、橘红、橘皮。咳嗽者可多吃冰糖腌的鲜橘皮或煎服陈皮、橘络、橘红，但不宜食橘瓤。

以下推荐几种化痰止咳的食疗方法：

1.咳嗽痰多时，可研磨藕根，用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用，每次1杯，连续3天。

2.新鲜白萝卜洗净后，连皮切成块状，浸入麦芽糖内10-12小时，萝卜呈干瘪状后，将麦芽糖及汁饮下，1-2次后，咳嗽即止，极为有效。

3.嫩豆腐500克，陈皮、橘梗各5克，一起放锅内加水浓煎，待熟后把豆腐吃下。

　　当然，如果咳嗽久日不愈应尽快就医，以免延误治疗时机，使病情加重。

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