滑肉门的故事
关于滑肉有一个小故事,美食爱好者可能不陌生。这是应山县传统的名肴之一,据说贞观年间,唐太宗李世民因为久病体虚,不思饮食,朝廷上下很着急,诏告天下,寻求开胃美食。应山县一位姓詹的厨师知道后,就去长安,到皇宫中为唐太宗用猪肉做了一盘肥而不腻、滑嫩可口的菜肴。唐太宗刚把肉送进嘴里品味了一下,肉便滑到肚子里了。唐太宗一连吃了好几块,满口留香,胃口大开,连呼“滑肉,滑肉”。滑肉这道名菜也因此而流传后世。
滑肉门即是取此滑利之意,滑是光滑,滑动;肉是肌肉;门是指出入之处。这个穴在上腹部,当脐中上1寸,距前正中线2寸。内部是腹膜油脂,外面是腹部松软的肉,深部为小肠,与任脉的水分穴齐平,是一个柔软润滑的地方。
之所以起名滑肉门,还要从它的作用来说起。我们知道,胃是一个初步的加工机器,食物真正的精微分解在小肠。食物进入胃以后,先要进行一番切割,将大块的食物分解成更细微的营养,让粗糙的渣滓进入大肠,精微的营养进入小肠。就好像榨汁机一样,将果肉和果汁清楚地分开来。而滑肉门呢,就相当于果汁下漏的关口,是食物从胃进入小肠的大门,食物能不能很好地进入小肠,就看这个门是不是够润滑,所以称为滑肉门。
那么说到这个穴,有两类人群需要特别关注,这就是中年男性和女士。因为它最大的作用是祛痰湿和减肥,其实这二者联系是很紧的。中医说胖人多痰湿,痰湿往往是由于饮食过于肥厚、甜腻等伤了脾胃引起的,另外内分泌失调也很容易形成痰湿。
大家都见过痰,黏黏腻腻的不清爽,很难受。人体的痰湿也是这样,粘在身体里面,不好祛除,很多药物都拿它没有办法,它甚至能将这些药物粘住,变成更大的痰团。但是呢,这恰恰是滑肉门的长处所在,它最大的作用就是润滑,将没用的东西分泌出去。所以,痰湿体质、脾虚、想要减肥的人一定要多利用这个穴。
平时没事就多刺激它,想象着,多按摩一次,就相当于体内的痰湿减少了一分,体态的轻盈、身体的健康眼见就要达到了。这样想着,是不是就会有无穷的动力呢?
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