生姜对去腥有很好的功效，平时在做腥味食物的时候都会放些姜，而生姜中的生姜辣素，对我们的心血管、心脏有刺激作用，吃生姜可以促进血液流动，加速排汗，能帮助身体中带走多余的热量，从而达到排毒的功效，还可以起到减肥的作用，想要减肥，不妨试试生姜。

　　生姜的药效

　　最古老的医学书《医心方》中记载：平安时代的贵族们在当时已经认定生姜的药效，并当成感冒药加以重用。医生认为生姜能温暖身体、促进血液循环、改善虚寒症状，对减轻体重、预防感冒等，具有非常好的功效。

　　医学博士石原结实在《生姜力》一书中，认为“驱寒即驱病”“生姜是良药”，鼓励大家食姜，仿照中药方法，将干姜泡入红茶中饮用，惹得女性争相尝试。

　　生姜水擦身

　　把鲜生姜拌成汁，再抹在缠好纱布要减肥的部位，之后就做一些轻微的运动，30分钟后取走纱布再沐浴，这样能加强的脂肪燃烧的速度。

　　生姜减肥食谱

　　1、生姜红茶（35卡）

　　在我们东方的医学中，红茶是热性食物，具有温暖身体，促进血液循环。将生姜末放入热腾腾的红茶中，根据口味加入蜂蜜、黑糖等，其升温功效能加倍！

　　2、姜片蜜糖水（42卡）

　　在杯中放入1勺蜜糖姜片，然后注入200毫升的热水混合即可。

　　3、姜末味噌汤（52卡）

　　材料：味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。

　　味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中，用微波炉加热2-3分钟，撒上七味辣椒粉完成。

　　4、姜酱汇豆腐（80卡）

　　材料：味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。

　　将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中，用勺子充分搅拌混合后做成姜酱，可放于冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块，用水稍微焯一下后捞起放在碟上，将姜酱放于豆腐上，加点葱花和芝麻油即可。

　　5、姜末味噌豆腐汤（82卡）

　　很和风的一款减肥汤，大豆制品的味噌与豆腐，富含蛋白质，是减肥的好食材，在冬季加入姜末更是令新陈代谢机能大大提高。

　　6、蜜姜牛奶（169卡）

　　将200毫升的牛奶倒入杯中，放入微波炉加热2分钟后取出，加入1勺蜜糖姜片后混合即可。

　　7、蜜姜酸奶苹果（172卡）

　　将苹果洗净切开一块一块，保留果皮，放在耐热容器中，然后淋上蜜糖姜片混合，放入微波炉中加热2分钟后取出，再淋上无糖酸奶即可。

　　8、蜜姜面包（201卡）

　　将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟，然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。

　　9、姜丝米饭（210卡）

　　煮饭前将姜丝或姜末放入白米中，煮熟后香气十足，还能促进消化，提高新陈代谢。

　　上面为大家介绍了生姜减肥的食谱，生姜对身体有益，想要减肥吃生姜是不错的，但是，生姜性温，体热、肺炎患者、口臭患者都不适宜食用。

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