生姜是很多家庭的常用调味品，但吃了一辈子的姜，你知道生姜的这些吃法和功效吗?

　　胃酸胃胀醋泡生姜

 

　　常有胃酸、胃胀、胃痛发作的人早上空腹吃几片醋泡姜效果不错。护肤老师微信号：bcq0810

 

　　把新鲜的生姜切成片找个小瓶子用醋把它泡上，每天早上空腹的时候吃两三片就可以了，也可以就着小米粥吃。

 

　　去头屑生姜煮水加醋

 

　　头皮屑让人生痒不悦，还影响形象。可用生姜切片，放入锅里煮沸，待水温不烫的时候倒上适量的醋，再用来洗头发即可。

 

　　头皮屑过多主要是由马拉色菌引起的，醋有杀菌消毒的作用，而姜对马拉色菌有较强的杀灭功效，还能扩张头皮下的血管。

 

　　脱发热姜水洗头

 

　　用热姜水洗头，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效防脱发、促生发。

 

　　牙周炎热姜水漱口

 

　　牙周炎让人全身不适，早期的牙周炎，可用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。

 

　　如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次。

 

　　眉毛稀少生姜涂抹

 

　　如果你眉毛稀少，生活中常用的生姜就可以帮上忙。

 

　　每天切四五片生姜，在眉毛上涂一涂。时间长了，你就会发现眉毛比以前浓密了。

 

　　手脚冰凉大枣生姜茶

 

　　大枣补中益气、养血安神;生姜温中止呕、解表散寒，二者合用，可共同促进气血的流通。

 

　　全身的血液循环也就得到了相应的改善，手脚自然也就随之温暖起来。

 

　　关节炎盐水煮姜外敷

 

　　将生姜切成一厘米厚的姜片，放在浓盐水中煮熟，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节。

 

　　反复数次，对寒瘀凝滞的疼痛有效，是对付阴天下雨、天气骤冷导致的腰痛、膝关节痛的有力武器。

 

　　脚臭热姜水泡脚

 

　　脚臭，真能熏死个人!不过，可用热姜水来除臭味。

 

　　将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。

 

　　高血压热姜水泡脚

 

　　轻度高血压患者，每天晚上用热姜水浸泡双脚20分钟左右。

 

　　热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。

 

　　祛老年斑热姜擦一擦

 

　　用刀斜向切出断面，用断面在老年斑部位进行擦拭，直到局部皮肤表面感觉温温为止。

 

　　每天坚持做2～3次，慢慢就会发现老年斑变淡甚至没有了。

 

　　不过要注意的是，仅适用于颜色偏暗的老年斑，即虚寒所引起的。

 

　　如果老年斑颜色偏红，则属于火旺的类型，这个方法就不适用了。

 

　　蛲虫病热姜水清洗加饮用

 

　　什么是蛲虫病，好多人都不清楚吧。不过，小编一说出来你知道了，就是一到晚上睡觉肛门周围或会阴部开始痒痒，就想挠挠。

 

　　若患有蛲虫病，每天睡眠前，呆用热姜水清洗肛门周围，然后再饮用热姜水，持续10天左右即可治愈。

 

 

　　风寒感冒生姜红糖水

 

　　把生姜切成细丝，加点葱白，跟红糖一起煮水，可以有效地温肺驱寒。

 

　　如果在外面，也可以拿一罐可乐，与姜丝同煮，同样有治疗风寒感冒的作用。

 

　　腰肩酸疼热姜水加盐和醋

 

　　腰扭了，或腰部拉伤了及肩膀有肩周炎，都会造成腰肩疼痛。

 

　　可用热姜水热敷治疗，先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，可大大缓解疼痛。

 

　　醉酒热姜水加蜜糖

 

　　醉酒的人，最需要解酒，可用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。

 

　　还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除酒醉。

　　防晕车蜜渍生姜姜

 

　　乘车前嚼食几片生姜片，可有效缓解晕车的不适症状。

 

　　先取一块新鲜老姜，洗净后切成薄片，然后摊开放置约1小时，待其表面水分稍干后，与适量的纯蜂蜜一起放进一个干净的玻璃瓶中密封保存。

 

　　乘车前嚼食3~5片姜片，饮两汤匙蜂蜜，对缓解晕车症状有不错的效果。

 

　　面部暗疮热姜水清洗面部

 

　　面部暗疮让众多女人花颜失色，若想缓解或减轻面部暗疮，可用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻消失。

 

　　蛀牙热姜水漱口

 

　　患有轻度蛀牙，无须换牙，只要每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。可以保护牙齿，治疗或缓解蛀牙颇为有效。

 

　　口腔溃疡热姜水漱口

 

　　患有口腔溃疡，可用用热姜水漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。

 

　　偏头痛热姜水浸泡双手

 

　　患有轻度的偏头痛，不时会有阵痛，可用热姜水浸泡双手治疗，无须吃药，浸泡时间大约15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。

 

　　咽喉肿痛热姜水加盐漱口

 

　　用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。

 

　　如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。

 

　　说了这么多功效，那我们应该怎样挑选呢?

 

　　怎样挑选生姜

 

　　1.闻：正常的生姜辛辣味强，有香味，如果姜味不浓或有其他异味，建议不要购买。

 

　　2.看：正常的姜表面较干、颜色发暗，农药姜或者化工姜会较为水嫩，用手搓一下，姜皮很容易剥落，这种姜也要谨慎选购。

 

　　此外还要掰开看，如果里面的丝状物是白亮的，就是好的，丝状物是暗黄的不要购买。

 

　　3.尝：如果前两项都没问题的话，那么你可以掰下一小块尝一尝，如果是用硫磺熏的，辛辣味淡也就是说姜味很淡，或者有其他的杂味。

 

　　4.放：硫磺生姜或者农药姜暴露在空气中后，过几天就会变质发霉;而一般的生姜在家中保存的时间较长。

 

　　提示：买到生姜后，如果担心有残留，可以拿碱水浸泡半个小时，以降低毒性。

 

　　生姜食用禁忌

 

　　1.生姜有解毒杀菌的作用，有内热者忌食。

 

　　2.烂姜、冻姜不要食用，因为姜变质后会产生致病物。

 

　　3.胃溃疡病人不宜多吃生姜!

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