我们都知道红枣是补血的，但是红枣补血也是有特殊吃法的，并不是直接干吃。

　　吃红枣真的是补血吗

　　红枣素来被奉为是补血圣品，其实这种说法是从西医的角度来理解的，其实补的是“贫血”，而老百姓所认识的补血，大多是从中医的角度来理解的，补的是“气血”，二者其实是不一样的，前者是后者的一小部分。

　　西医所说的补血，其实就是通过增加铁元素的吸收，改善血液的具体有形成分，包括红细胞、白细胞、血小板等，如果要通过饮食在短时间内纠正贫血的状态，那么难度是很大的。

　　而中医的补血，则是在改善有形成分的基础上，增加了活血、调整凝血因子等功能，有些尽管血常规化验正常，但是还是会有贫血的现象，在中医来看就是血虚了。

　　这个时候吃一些红枣，那么就可以充分的利用其健脾的功效，保护且改善胃肠道功能，促进消化的吸收，如此一来，身体的底子好了，气血自然是有补充的。所以说，吃红枣确实是对“补血”有一定帮助的。

　　红枣怎么吃才补血

　　1桂花糯米枣

　　准备200克枣、200克糯米粉，再准备适量的清水和适量的蜂蜜，搭配适量的桂花和芝麻，红枣洗净去核再沥干，在中间切一小口加入糯米粉和成的面团，然后放入蒸锅之中蒸，最后用温水把蜂蜜与糖桂花调匀，和芝麻一起淋在糯米枣上就可以直接吃了。

　　2红枣桂圆姜茶

　　红枣桂圆姜茶是非常滋补的一款饮品，对女人也特别好，红枣洗净去核，生姜切丝，水开了后加入红枣、桂圆、姜丝、冰糖等，煮一段时间之后再加入红糖就可以直接喝了，不仅可以滋补暖胃暖身，而且还能补血，效果是非常不错的。

　　吃红枣也是有禁忌的

　　红枣的含糖量很高，所以糖尿病患者是不能吃红枣的，会引起血糖高，红枣最好也不要搭配胡萝卜一起吃，容易破坏维生素的吸收。

　　红枣也就是我们经常吃到的大枣，是女性滋补的良品，它含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等多种营养成分，所以说平时我们是可以定时定量吃一些大枣的。

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