上海锦医堂中医馆

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初秋时节如何进补 可适当补肾养肾

来源:上海锦医堂中医馆    发布日期:2016-12-11    免费在线咨询

  初秋可适当补肾养肾

  初秋补肾,正是为即将到来的严寒冬季打下基础,增强人体抵御寒冷的能力。秋季养肾补肾首先要定时饮水,少摄入盐。水是生命之源,人体若是水液不足,可能会引起浊毒的留滞,从而加重肾的负担。

  现代人口味偏重,喜欢吃盐过重的食物,摄入盐分太多,会加重肾脏的负担,盐中的钠成分会导致水分排出不顺畅,进一步加重肾脏的负担,所以肾虚者一定要少吃过咸的食物。

  有些长寿老人有搓耳的习惯,实际上,搓搓耳朵确实能够补肾。中医认为,“肾开窍于耳,耳为肾之官”。肾气足,听觉就敏锐。肾气虚,听力也会受到影响。所以经常进行搓搓双耳,可起到辅助健肾壮腰、养身延年的作用。

  补肾不是一天两天就有明显效果的。因此,在坚持食疗的同时,还可以辅助用一些食材配合进补。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”,专门讨论用药之道。所谓“汤液”即今之汤煎剂,而“醪醴”者即药酒也。由此可见,早在战国时代,人们对食疗作用已有了较为深刻的认识。

  天气渐凉,早晚温差大,保暖不可忽视。对于女性来说,还可有效缓解女性痛经的症状,并且能够起到保肾养肾的效果。晚上泡泡脚,也有助于养肾。经常用热水泡脚可以刺激脚部的很多穴位,从而滋补元气,调理脏腑,疏通经络,促进新陈代谢。养肾还要注重食补。

  枸杞是公众熟知的补肾佳品,能补肾益精、养肝明目。黑豆被古人誉为肾之谷,形状像肾,以形补形。黑米、木耳也具有补肾功效。海产品营养丰富、味道鲜美,含有多种微量元素,如钙、铁、锌等。

  补肾可以喝这些粥

  山药百合大枣粥

  山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。材料同时入锅,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

  功效:山药具有补脾养胃补肾之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用滋阴养胃、清热润燥、补肾养肾。山药百合大枣粥,很适合肾虚的女性朋友食用。

  海参粥

  海参50克,粳米100克。将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂。粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味,早晨空腹食用。

  功效:有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱,精血亏损,遗精,尿频,面色无华,头晕耳鸣,腰膝酸软,疲倦乏力。

  苁蓉羊腰粥

  肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。

  功效:有补肾、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。

  黑米桂圆粥

  黑米60克,桂圆肉12克,红糖适量。先把黑米人锅,加适量清水,用大火煮沸后,用小火煮至八成熟,再加入桂圆肉继续煮成稠粥,加红糖调味即成。

  功效:养心安神,补肾益精。黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、护肝明目的功效,是补肾的好食材。龙眼干用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。




标签: 补肾养肾 初秋进补 海参粥

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