有些人爱吃肉,大鱼大肉成了饭桌上的常态,一不小心就可能会吃撑了。吃了太多肉一种怎么样的体验呢?胃会有种饱饱的、沉沉的感觉,若吃的是烧烤一类,甚至会觉得有点恶心。
其实吃多了肉,坏处多着呢
《吕氏春秋?重己》中指出“味众珍由胃充,胃充则大闷,大闷则气不达。”意思是游鱼、飞鸟、走兽等食物吃多了会使脾胃消化功能呆滞,从而导致气血不畅。
美国的《健康》杂志中也提到过,吃过多的肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量,而过高的胆固醇含量对人的心脏不好。
相反,少吃肉,多吃新鲜的水果能提高抗氧化能力,减少体内自由基,而自由基的减少意味着皱纹的发生机率将有所降低。少吃肉,皮肤也会更细腻。但肉终究是太美味,很少人能抵挡得了它的诱惑。
怎样吃肉才比较健康?
多菜少肉,调节进餐次序
《中国居民膳食指南》建议我们每天应摄入300~500克蔬菜,150~225克肉类(包括畜禽肉、鱼虾、蛋类)。另外,调节进餐次序也不失为一个好方法,吃饭的时候先上水果拼盘,让水果中的果糖和葡萄糖发挥控制食欲的作用,能在一定程度上减少肉的摄入。
几片洋葱解腻,一杯陈皮普洱茶养胃
洋葱中的环蒜氨酸和硫氨酸等有助于血栓的溶解,这也就是为什么吃西餐时会有洋葱铺盘。洋葱搭配着高脂肪、高热量的食物,有解油腻的作用。
普洱茶既温润,又有活性。天气寒冷时,人体内部容易积聚寒邪,普洱茶能促进人体阳气生发,使人更有活力。浓度适宜的普洱茶性平和,甘滑而醇厚,进入人体肠胃后,能够形成对胃壁有益的保护层,具有养胃的功效,配上具有行气、调中、化痰、醒酒功效的广陈皮,效果更好。
动一动,多点活力
俗话说:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”保持适量的运动,有利于体内气血的流通,也有利于脂肪的燃烧。慢跑、行走都是非常适合冬季进行的运动,每天行走一万步,哪怕是吃多了一点肉,也能在行走中不知不觉的消耗掉。
保持合理的膳食、适量的运动再加上规律的起居才能让自己身心皆舒畅。
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