上海锦医堂中医馆

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中医介绍 保存药茶的最佳方法

来源:上海锦医堂中医馆    发布日期:2016-11-16    免费在线咨询

  药茶的保存方法

  ①瓦坛贮存法

  将茶叶用食用塑料袋或厚型净纸包好封口后放置于瓦坛中靠内壁处,中间置放防潮的物品,以往一般选木炭或用纸包好的块状生石灰作为吸潮干燥剂,在这些东西放好后就用草纸、棉花、布等材料封闭坛口。但贮存花茶、红茶时,不宜用生石灰作为干燥剂,因为它能使茶的香气消失。现在有条件的最好购买硅胶作干燥剂,它的吸水能力比生石灰强一千倍,它吸湿后由白变成蓝色,只要将其烘干或晒干后,又可反复使用。最重要的是硅胶不会影响茶的品质。也可购买专用食品干燥剂。

  ②铁罐贮存法

  将茶叶用食用塑料袋包装好后放入有双层盖的马口铁罐内,也能较好地保存。如果在罐内再放入数小袋食品专用干燥剂,效果会更好。

  ③玻璃瓶和热水瓶贮存法

  将茶叶倒入瓶内用瓶盖盖紧,或用蜡密封后,置于阴凉避光处,也可保存较长时间。

  ④冷藏贮存法

  将茶叶用较厚较精密的食用塑料袋包装好后,外面再罩2~3层塑料袋并密封好,放置于冰箱冷藏室内,可保存一年以上。

  药材的贮存。药材一般没有茶叶娇气,可按品种用食用塑料袋分装封口后,藏于马口铁盒内,再放上数袋食品专用干燥剂即可。将铁盒置于阴凉干燥透风处。

  调味品的贮存。将白糖、冰糖、红糖、蜂蜜装入食用塑料袋或玻璃瓶内,置于阴凉干燥处。也可用食用塑料袋包好后置于冰箱内。只要能避免受潮受热即可。

  怎么保存药茶呢?以上为大家介绍了常见的保存药茶的方法,我们一定要注意科学的保存药茶,否则会影响到药效的发挥,如果发生变质,那么可能会影响我们的健康!




标签: 保存药茶 铁罐贮存法 瓦坛贮存法

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