上海锦医堂中医馆

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茉莉花药用价值详解

来源:上海锦医堂中医馆    发布日期:2016-11-28    免费在线咨询

  茉莉花消炎解毒

  自古以来,茉莉花以其清丽馨香,简约而不失高雅,深为人们喜爱,被用于装饰和观赏。茉莉花四季常青,夏秋季节开花不绝,其色如玉,香气袭人。茉莉花还具有很高的药用价值、保健功能和养颜功效。茉莉花性寒、味香淡、消胀气,味辛、甘,性温,有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效。茉莉花,是我国传统的保健品,《中药大辞典》中记载:茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效,常食茉莉花对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。它还有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、坚齿、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,可使人延年益寿、身心健康;其香气怡人,有理气安神、润肤香肌之功效,可改善焦虑现象,对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配,冲泡饮用有瘦身的效果,有助于排出体内毒素。

  茉莉花入菜味道清香

  保鲜茉莉花在做菜食用前,把袋拆开,用清水漂洗3次,或者用清水浸泡30分钟后再漂洗后配菜,也可用热水煮几分钟。茉莉花味道清香,可做茉莉花饺、茉莉花包、茉莉花饼、茉莉花糕点等。还可配荤、素菜炒、蒸、凉拌、煲汤等做出可口的菜肴。以下为大家介绍几款家庭常用茉莉花制作的食品。

  茉莉冬瓜汤鲜茉莉花30克,冬瓜50克。在煮冬瓜汤时,加入鲜茉莉花。中医认为,茉莉花可以消暑清热、化湿、健脾止泻、宁心除烦。冬瓜可以清热利湿。经常上火或胃口不佳者,可多食茉莉冬瓜汤。

  所以说,茉莉花的养生效果也是很不错的。你可以根据自己的具体身体情况,来挑选适合自己的茉莉花食疗方,这样就能让你利用简单的茉莉花,来很好的养护健康,体质也能得到更好增强,赶紧来试试这些方剂吧。根据中药查询,茉莉花还有很多有保健功效,你可以来了解一些。




标签: 消炎解毒

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