味甘寒,不伤脾胃,可以把金银花配上菊花、金莲花泡水喝,还可以加入冰糖来调味。金银花适合体质平和或体质内热者服用。对湿温阻喉、咽喉肿痛等则有解毒止痢凉血利咽之效。可治疗流感、急慢性扁桃体炎等病。而脾胃虚寒者(如经常肚子疼、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)不宜用金银花泡水。而且,金银花泡水和泡茶类似,冲泡两三次即可,隔夜后不宜再饮用。需要注意的是,金银花药性偏寒,不适合长期饮用,特别是虚寒体质及月经期内。
甘草
能泻火解毒、润肺祛痰止咳,用于治疗咽喉肿痛等症。中医诊断为湿阻中满、呕恶及水肿胀满者禁服,所以服用前最好咨询中医。如果是脾胃虚弱、中气不足者,常与人参、白术、茯苓同用。用于咽喉肿痛、咽炎时,可单用煎服,亦可与桔梗同用,可以增加解毒利咽的功效。
胖大海
适用于肺热声嘶、咽喉肿痛等,发生咽炎、咽痒不适、慢性咽炎后,用胖大海泡茶饮服,可生津润燥、化痰止咳、养阴润肺,有效地防止咽喉干燥等不适。常用3到5枚在沸水中泡饮,或制作大海冰糖饮,或与桔梗、蜂蜜制作大海桔梗茶。不过医生提醒,胖大海性味甘寒,不宜长期饮服,脾胃虚寒、脾肾阳虚者不宜选用,慢性结肠炎、大便溏泻者也不宜选用。另外,胖大海主要适用于风热、肺燥引起的咽痛音哑,故风寒、肺肾阴虚引起的声音嘶哑不宜选用。
薄荷
薄荷作为糖果或菜肴中的点睛之笔我们都相当熟悉,但其实用来泡茶,也是益处多多。即可消除咽喉肿胀,还能消除感冒初起的头痛发热,加强血液循环。值得注意的是薄荷并不适合产妇及婴儿使用,应尽量避免。
茉莉花
从古代开始,茉莉花就为亚洲等地,乃至地中海沿岸的人们所喜爱,不仅外形迷人,它还是入药的中药之一,对多种细菌有抑制作用,内服外用,对喉咙痛止痛清热消炎等最具疗效,有慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用。
咽炎药茶饮
胖大海茶:胖大海3枚,冰糖适量。先将胖大海用温水洗净,再与冰糖一起用沸水冲泡15分钟,代茶饮用,具有清热润肺、利咽解毒的作用,适用于急慢性咽炎、喉炎、扁桃体炎或咽痒作咳。
菊花茶:鲜菊花、鲜茶叶各30克,用水40毫升冲服,具有清热利咽、消肿止痛的作用,主治急慢性咽喉炎、咽喉肿痛不适等症。
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