媚春光草草花花,惹风声盼盼茶茶。

　　乾隆曾与大臣联「国不可一日无君，君不可一日无茶。」茶文化历史悠久，茶种类亦是丰富，绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶功效各不相同。我们该如何根据节气、自己的体质选择适合的茶饮呢？

　　“肝开窍于目。”春季是一个相对干燥的季节，体内易滋生虚火。肝火旺，易出现目赤红肿，头晕耳鸣等症状。清肝明目可选择适当的茶饮来调养，冬日君为大家选出10种春日好茶，书桌案头常备一杯，清新降火怡养身心。

　　枸杞菊花决明子茶

　　配方

　　枸杞子5克、菊花5克、决明子5克。枸杞子、菊花、决明子适量，滚水冲泡服用。

　　功效

　　具有养肝明目、肝胃积热的功效。缓解眼睛干涩、头晕、口干口苦、血虚有肝热的症状。

　　山楂金银菊茶

　　配方

　　生山楂5g、金银花2g、菊花3g。沸水冲泡、泡淡为止。

　　功效

　　金银花清热解毒，凉散风热，菊花有散风清热，平肝明目的作用，用于风热感冒、头痛眩晕等，这个配方不仅能起到清热解毒的作用，还能起到化淤消脂，健脑明目的功效，头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。

　　枸杞薏米茶

　　配方

　　薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。

　　泡法

　　1、将薏米放入平底锅中，开小火翻炒烘焙，炒出薏米香味

　　2、将剖开的红枣及枸杞、薏米冲入开水，泡5-10分钟即可。

　　功效

　　薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿，宜在春季养生饮用。

　　桑叶枸杞茶

　　配方

　　桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。

　　泡法

　　将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用。

　　功效

　　滋阴润肺，且养肝明目的保健茶。桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目;枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效。

　　蔷薇果明目茶

　　配方

　　蔷薇果、杭白菊各5克，干百合10克、月桂叶2～3片。

　　泡法

　　将三种材料各5g，放入茶壶。加入热开水冲泡。加入适量的蜂蜜或冰糖，即可饮用。

　　功效

　　清毒败火，明目润肠。蔷薇果，含有丰富的维他命C，具有养颜美容的功效，使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津。百合花具有润肺，清火，安神的功效。

　　菊杞茶

　　配方

　　菊花、枸杞适量，开水泡10分钟左右饮用。

　　功效

　　菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料，枸杞子补肾益精、养肝明目，菊花疏风清热、平肝明目。二者结合，可谓是清肝明目的最佳搭档了。

　　菊花龙井茶

　　配方

　　菊花10克，龙井茶3克。上药置保暖杯中，用沸水冲泡，盖闷10分钟左右，频频代茶饮服。每剂可用沸水冲泡2?3次。病重者可每日2剂。

　　功效

　　疏风解毒，清肝明目，主治白睛赤壅胀痛，热泪如沥，或白睛红赤灼热，眵多粘结之暴风客热和天行赤眼，俗称“红眼病”。

　　菊花普洱茶

　　配方

　　菊花5-6朵、普洱茶叶适量(依喜好增减)。

　　泡法

　　先将茶叶放入水中，第一泡以热水冲3-5分钟后倒掉，再将花放入，加水煮5-10分钟即可。

　　功效

　　养肝消脂、促进消化、祛痰泻热、明目清神。

　　薄荷茶

　　配方

　　干薄荷10克，绿茶少许

　　泡法

　　将2000毫升水烧开，放入干薄荷10克和少许绿茶，浸泡后，滤出叶渣即成薄荷茶，可加糖饮用。

　　功效

　　薄荷茶具有清热明目的作用，薄荷也是治疗风热感冒的良药，夏季感冒时，可以用鲜薄荷20克加水煎服。

　　夏枯草桑叶茶

　　配方

　　夏枯草15克，桑叶10克，野菊花15克，山栀子15克，绵茵陈15克，溪黄草15克，车前子10克，黄芩10克。上药混匀后，每次取10～15克，沸水冲泡饮用。

　　功效

　　清肝泻火，明目止渴。适合用于肝胆湿热证：头胀痛，烦躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛红或痒或流泪，睡眠差，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。

　　泡茶，知性；

　　喝茶，知味；

　　论茶，知心。

　　你可以不懂，我可以不说；

　　你可以不喝，我可以不泡；

　　你可以不来，我可以不等。

　　半盏清茶，观浮沉人生。一颗静心，看清凉世界。

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