得到急性肠胃炎之后，许多人们觉得恶心呕吐，茶饭不思，吃什么都吃不下。其实来说，这个时候由于人体损失了大量的水分与营养成分，身体比较虚弱，正是需要补充养分的时候。因此，知道急性肠胃炎如何调理，做好饮食方面的安排，对于这个疾病的治疗与康复，还是有着比较重要的影响。

　　 临床症状

　　 在一些医疗机构之中，如果人们翻看一些医生的临床笔记的话，会发现大多数的急性肠胃炎患者，他们的症状都是腹泻、呕吐、恶心。从外观上来看，初期的患者身材并没有受到较大的影响，看起来相对正常；而严重一些的患者，则形体削瘦，四肢乏力，精神不振，个别患者可能还有昏迷的现象。

　　 饮食调养方法

　　 急性肠胃炎如何调理？如果是初发期，那么此时患者的肠胃功能由于处于失调的状态，局部组织可能会发生痉挛。因此，此时吃固体食物较难消化。这类病人，适宜多吃一些流质而且营养丰富的食物，如米粥和藕粉等。治疗之后情况有所好转，此时可以适当多进食一些蛋白质含量高的食物，如蒸蛋羹等。不过不宜吃牛奶，且最好少吃多餐。在恢复期，可以安排丰富一些的饮食种类，只是也要注意不吃生冷油腻食物，少吃植物纤维较大的植物如芹菜。

　　 其他调养方法

　　 除了饮食调养之外，平时人们还要注意其他的调养方法，以此解决急性肠胃炎如何调理的问题。在发病期要多卧床休息，并且要保持好室内的温度，不让身体过于受凉或者是过热。而在恢复期，则可以适量运动，增加肌体活力。

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