食醋的妙用有哪些呢?食醋是常见的调味品,我们也知道食醋具有很好的保健功效,比如可以起到杀菌的功效,还可以治疗很多的疾病。下面我们就为大家介绍一下食醋治病的偏方,快来一起学两招吧。
什么是食醋
醋是用各种酵后产生的酸味调味剂,化学式:CH3COOH ,是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)的液体转化成酒精和二氧化碳,酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水。所以说,酿醋的过程就是使酒精进一步氧化成醋酸的过程。食醋的味酸而醇厚,液香而柔和,它是烹饪中一种必不可少的调味品,主要成分为乙酸、高级醇类等。现用食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“特醋”“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等,根据产地品种的不同,食醋中所含醋酸的量也不同,一般大概在5~8%之间,食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定。例如山西老陈醋的酸味较浓,而镇江香醋的酸味酸中带柔,酸而不烈。
食醋的妙用
跖疣:取醋适量煎蜂房、鱼腥草、白矾、贯众、板蓝根、三棱、莪术、赤芍,待温浸泡患处,然后擦干,用刀片稍削表面角质,以利下次泡洗时药液浸入发挥效用,日2次,2日1剂。
念珠菌性口腔炎:取醋适量煎开趁热先熏口腔,待温度适宜时含漱,或用棉签蘸搽,日2~3次。
传染性软疣:取醋250毫升,浸泡苦参30克,白鲜皮15克,板蓝根20克,1周后过滤,棉签蘸搽疣体处,日3次。
水疱型脚癣:取醋适量煎土槿皮、鹤虱子、大枫子、地肤子、土茯苓,待温浸泡患处,日2次。
急性乳腺炎:取醋适量调如意金黄散成糊状,涂敷患处,干后即换,不拘次数。
痈、疖:取金银花、天花粉、紫花地丁各等份研细,入醋中调成糊状涂敷患处,日3次。
蜂螫伤:取棉签蘸醋搽患处,有痛痒感即用。
皮肤瘙痒症:取醋适量泡蛇床子、白鲜皮、白蒺藜、防风,1周后滤渣,用棉签蘸搽痒处,日数次。
结节性痒疹:取醋适量泡苦参、地肤子、丹参、皂角刺,1周后滤渣,棉签蘸搽患处,感痒即搽。
神经性皮炎:取醋适量泡苍耳子、荆芥、扁蓄、白鲜皮,1周后滤渣,棉签蘸搽皮疹处,日数次。
软组织挫伤:取醋适量煎伸筋草、红花、当归尾、鸡血藤,待溫,纱布蘸药液洗擦患处,日3次。
落枕:取醋适量加热,待温度适宜时用毛巾蘸药液稍拧至不滴水为度敷患处,日数次。
食醋的妙用有哪些呢?以上为大家介绍了食醋治病的偏方,效果非常的好,安全有效没有副作用,大家可以试试哦。
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