肝脏对于我们而言，也是一个比较脆弱的器官，如果平时不注意养肝护肝，就很容易出现各种疾病的威胁。但是肝脏在我们体内，不痛不痒的，我们怎么感觉得到它有问题呢?我们该如何判断肝脏的健康情况呢?

　　肝脏不好会出现的症状有：

　　1、无端感到疲倦。

　　2、失眠多梦。

　　3、头发经常很油。

　　4、无端感到烦躁、焦虑和忧郁。

　　5、眼睛干涩或者死鱼眼。

　　6、腰部赘肉增加。

　　7、出现粘便。

　　8、有体臭。

　　9、指甲有明显竖条纹。

　　10、口干口苦。

　　11、偏头痛。

　　12、前胸后背有红痣。

　　13、脾气特别大。

　　14、脸庞两边有肝斑。

　　15、乳腺增生和妇科问题。

　　16、粉刺增多。

　　17、鼻头发红。

　　肝就像我们身体里的中央银行，负责管理身体三大货币(气、血、水)流通。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能。因此中医所谓保肝养肝，基本就是改善身体环境，维持正常的疏通调节功能，以增强对抗疾病的能力。

　　对肝来说有效的食疗方法有很多，比如：

　　一、奶制品

　　主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。

　　二、鸡蛋

　　富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。

　　三、菌类食品

　　菌类食品是保肝养肝的最佳选择，例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。也可以煮汤，更好的保护肝脏。

　　四、酸味食物

　　在日常饮食中，还可以适当食一些酸味食品。如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。

　　五、富含vc的食物

　　富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

　　六、干果食物

　　在平常饮食当中可适当加入干果，如葡萄干，桑葚干，核桃仁，蓝莓干，乌梅干，红枣等。

　　其实要养好肝脏也不是难事，只要我们注意饮食之余做到以下几条：

　　一、情绪要平稳

　　中医提到「怒则伤肝」，情绪起伏过大，很容易影响到肝。通常自我要求高、急躁、完美主义的人，较容易产生焦虑、不安，这在中医里是属于较易产生肝火的体质。

　　肝属木，木喜调达。我么可以把肝想象成一棵大树，树木喜欢自由、无拘无束，因此，养肝首重情绪调节、心情愉快。

　　二、睡眠要足够

　　肝主藏血，黄帝内经素问篇提到：“人卧则血归于肝。”足够的睡眠，肝脏才可以得到完全的修复。

　　以中医观点而言，晚上11点至凌晨3点，血液流经肝、胆，此时应让身体得到完全的休息，否则肝的修复功能受到影响，体力无法恢复，连带思考能力也会变得迟缓。我们平时尽可能在晚上11点之前就寝，确保这个时间段有较好的睡眠从而让肝脏得到充分的功能恢复。

　　三、饮食清淡

　　辛辣、刺激的食物，如油炸、咖啡、茶等，也是引起肝火的原因，尽量避免过量食用。

　　天然原味的绿色青菜和水果，不会增加肝脏负担，又富含抗氧化物，对肝细胞的修补有很大帮助。

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