调节失眠药膳之一:百合红枣粥
百合20克,红枣20枚,绿豆50克,大米50克。先煮绿豆至半熟,放入百合、红枣和大米,再煮成粥服食。早晚各一次。百合清心安神,红枣养胃健脾,绿豆清热除烦。适于夏季失眠及女性更年期失眠伴有心悸、心烦、潮热、自汗者服食。
调节失眠药膳之二:竹沥粥
竹沥汁20克,小米100克。先煮小米做粥,临熟下竹沥汁,搅匀,晨起空腹食之。竹沥(系由鲜竹经火炙沥出之液汁,药店有售)有涤痰、除烦、定惊之功。适于失眠伴头重、胸闷痰多、恶食嗳气,属于痰热内扰者服用。
调节失眠药膳之三:生地黄粥
生地黄30克,炒酸枣仁20克,粳米60克。先水煎生地、酸枣仁,取汁去渣,以药汁加粳米煮粥晨起代早餐食之。心烦、耳鸣者适用。
调节失眠药膳之四:柏子仁炖猪心
中医认为,柏子仁性味甘、辛、平,可宁心安神,润肠通便,止汗;猪心性味甘、咸、平,入心经,可补血养心。用柏子仁适量,放入猪心内,加水炖熟服食。
功效:养心,安神,补血,润肠。适应症:心悸,怔忡,失眠,肠燥便秘等。
调节失眠药膳之五:莲子百合瘦肉汤
适应症:神经衰弱,心悸失眠,病后体弱等。
莲子50克,百合50克,猪瘦肉250克切块,加水煲汤。
功效:益气调中,补虚损,交心肾,安神,益智,清心。莲子性味甘、涩、平,入心、脾、肾经,能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平,入心、肺经,有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。
调节失眠药膳之六:甘草小麦红枣汤
适应症:癔病、神经衰弱、失眠、盗汗等。
功效:和中缓急,养心安神,补脾和胃。甘草性味甘、平,入脾、肺经,能和中缓急,润肺,解毒:小麦性味甘、凉,入心、脾、肾经,能养心、益肾、除热、止渴:红枣性味甘、温,入脾、胃经,能补脾和胃、益气生津、调和营卫。每次用甘草10克,小麦30克,红枣5枚,清水两碗,煎至一碗,去渣饮汤。
调节失眠药膳之七:合欢花蒸猪肝
适应症:失眠,胁痛等。
功效:清风明目,舒郁理气,养肝安神。合欢花性味甘、平,入心、肝、脾经,能舒郁,理气,安神,活络:猪肝性味甘、苦、温,入肝经,能补肝,养血,明目。每次用合欢花(干品)10克,加水少许,泡浸4~6小时,猪肝100~150克切片,同放碟中,加食盐少许调味,隔水蒸熟,食猪肝。
长期失眠是病,需要治疗。避免失眠给我们的身体带来严重的损伤。睡眠对身体来说最为滋补。保证睡眠是健康的基础。
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