多吃茄子祛老年斑

　　茄子含有较为丰富的钙质，能够有较好的降血压效果。老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现“寿斑”(老年斑)，而多吃些茄子，老年斑会明显减少。茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血，故可降低脑血管栓塞的几率。

　　合理的吃茄子，有着很大的功效：茄子还有以下一些功效

　　1、注意合适的饮食方式，茄子的功效不止如此。可防治出血性疾病：紫茄子富含维生素，可改善毛细血管脆性，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定的防治作用。

　　2、降低胆固醇，注意合理的饮食。可防治高胆固醇血症：茄子纤维中所含的皂甙，具有降低胆固醇的功效。

　　3、茄子还是有着防癌的一些功效。茄子中含有龙葵素，它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖，特别对胃癌、直肠癌有抑制作用。

　　4、可防治内痔便血：茄子有清热活血、消肿止痛之效。

　　健康饮食：不可忽视的三大降血压蔬菜

　　1.茄子，对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。

　　2.芹菜，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

　　3.香菇，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌作用，可称为餐桌上降脂佳肴。

　　健康饮食：茄子拌着吃最健康

　　茄子五大养生功效：①清热解毒。②抗衰老。③降血压。④保护心血管、抗坏血酸。⑤防胃癌。

　　茄子的功效还是很多的，应该注意。茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。在茄子所有吃法中，拌茄泥最健康。

　　因为：①加热时间最短，营养损失最少。②用油少。③营养吸收最完全。

　　这些饮食降血压的食物，生活中可以选择多吃一些，这些对于健康是有着很大的好处的，吃着就能降血压，何乐而不为呢?

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