夏季天气炎热,一些人容易上火,会用菊花、金银花等泡茶。这些茶其实是药茶,怕冷的人不宜天天喝。
胃肠功能不好的人,尽量少喝用菊花、决明子泡的药茶,否则容易引起腹泻、腹痛、腹胀。儿童的脾胃功能相对较弱,最好不要喝药茶。
如果上火,表现为小便黄,可用车前草或白茅根泡水喝。天热食欲差时,可以吃薏苡仁,也可将大米放在锅中干炒至发黄后洗净,再煮成米茶食用,既能饱腹,又能防暑。
想长期喝药茶的人,最好咨询一下中医,因为每个人的体质不同,服用时的注意事项有所区别。在饮用前,应将药材先用清水稍微冲洗一下,去掉表面的灰尘。最好当天泡、当天饮用,不喝隔夜的药茶。此外,不能一次性地猛喝,以免伤了脾胃和阳气。中国人喝茶、喝酒有“吃”、“喝”、“饮”、“品”的区别,药茶适合于用“品”。
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