枸杞子 味甘,性平。功效滋阴、补肾、明目,是一味传统的名贵药材。
枸杞子不仅是中医治疗高血压病的常用药物之一,而且其味道酸甜,所以很适合病家平素服用。现代研究认为枸杞子对血糖、血脂均有降低作用,其提取物能引起实验动物血压下降。其药理作用对高血压病患者有直接或间接的益处。具体的服用方法既可以代茶叶泡服,又可以煮粥服用,也可以浸酒饮用。除了高血压病之外,对老年人常见的视物昏花、青光眼、阴虚火旺、低热盗汗等症也有一定疗效。
菊花 味苦、甘,性寒。功效清肝明目,平肝潜阳,清热解毒。菊花不仅是观赏佳品,也具有很高的药用价值。
《神农本草经》中记载“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、泪出”等。现代研究认为菊花有抗菌、抗病毒、扩张血管、降低血压等多种功效,对高血压病引起的头痛、眩晕等有一定疗效。一般采用代茶叶泡服,每日10~15g,或者与金银花、桑叶、薄荷等共同冲泡。一般不采用持续煎煮的方法,以免其中挥发性有效成分散失。
何首乌 味甘、苦、涩,性温,功效补益肝肾、强精益髓。
现代研究认为,何首乌具有延缓衰老、降血脂、抗动脉硬化等功效,故对防治高血压有一定的作用,也是中药中著名的益寿之品。历代诸多抗衰老药方如七宝美髯丹、延龄广嗣丸中均有何首乌一药。一般老年人服用,只需每日3~6g,煎服或用酒泡服均可。
茶叶 味甘、苦,性微寒。功效驱散疲劳、明目止渴、清热解毒、消食减肥。
茶叶是我国的传统饮料,数千年来,我国形成了数十种著名的茶叶品种,一般来讲,药用价值以绿茶为佳。现代研究证明,茶叶含三百种以上的化学物质,包括咖啡碱、茶碱、鞣质、可可豆碱、维生素C、维生素E、氨基酸,以及锌、锰、硒等人体必需的微量元素,具有抗衰老、活血化瘀、降血脂、扩张血管、抗肿瘤、减肥等多种作用,除了应用于高血压病患者作为食疗品外,还可以用于冠心病、伤食、水肿尿少、痰饮咳嗽等症。
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