杏仁茶润肺止咳的功效是众所周知,古今奉杏仁为养颜食品也容易理解──中医谓「肺主皮毛」,润肺可以使肌肤润泽明亮;又「肺与大肠相表里」,杏仁润肺亦润大肠,所以喝杏仁茶除了止咳平喘外,亦对治疗便秘有帮助。
此外,原来杏仁作为养颜食品是由皇宫内推崇流传出去的。据前辈收录古籍记载,话说在蒙古和回回地区,将杏仁作为日常食品,元朝忽思慧所著《饮膳正要》中,杏仁更列为主要食品,清时由蒙古劫来的。深藏清宫的「香妃」、肌肤明润,身有异香,深得皇帝的欢心。香妃唯一要求是日常食品皆由关外运京,其中经常运了许多杏仁,据传香妃的香,并不是从身体上发出来的,而是全身常搽麝香水,口内常食杏仁,宫中妇女,认为杏仁能发香气,一时大家都仿效,所以旧日京城的杂货铺常备大粒杏仁,销量很大。
杏仁一种味苦,名为苦杏或北杏,用作治疗为多。一种味甜,叫作甜杏或南杏,专供食用;只有中国产的南杏才有润肠通便之效。
日常作润肺美容等食疗用,则以甜杏仁(南杏)为主;若用以作治疗咳嗽多痰,则用苦杏仁(北杏)为主。广东家庭煲汤作润肺止咳食疗,常以南、北杏混合使用,但仍以南杏为主,北杏约占南杏份量六分一至十分一左右。
炮制养生杏仁茶饮用,每次可用南杏仁十克(若有痰者)可略加数粒北杏洗净捶碎,放入有过滤网的小茶壶内,冲入沸水焗泡十多分钟即可饮用,连饮两、三个星期(每天一杯)有润肺美肌润肠通便的作用。
主任医师 原黄浦区中心医院副院长 1969年毕业于上海中医学院医疗系,黄浦区领衔特色专科中医心血管专科…【详细】
副主任医师 1975年毕业于上海中医药大学,从事中医临床工作43年,从医经验丰富,具有深厚的中医理论、…【详细】
副主任医师 出身于中医世家,自幼耳濡目染曾祖父衍习下来的祖传秘方,随后考入中医大学,进行系统学…【详细】
副主任医师 副研究员 原岳阳中西医结合医院中医内科专家 从事中医与中西医结合内科临床医疗、科研工作…【详细】
主治医师 原上海中医药大学附属中医医院医生 上海雷允上、童涵春堂名老中医 上海中医药学会委员 海派…【详细】
崔继芬,毕业于山东中医药大学,从事妇科临床工作二十余年,曾在江苏省中西医结合医院进修,跟随南京…【详细】
擅长运用中医辩证施治的原则,对各种不孕症及妇科疾病进行确切有效的治疗,在本市和国内中医界有较高…【详细】
自幼从师学医,勤求良训,博采众长,临床经验丰富。以中医理论的五大支柱(砭、针、灸、药和导引按跷…【详细】
1976年毕业于山东中医药大学,曾任上海市中医药学会内科分会委员和心病分会委员,上海市中医药大学临…【详细】
潘鸣,针灸科、疼痛科老中医,内科、皮肤科老中医,1958年出生于中医世家,自幼深受父辈祖传中医文化熏…【详细】
答:小儿肠胃炎通常是由于病毒感染引起的,有时也会携带细菌,该疾病通常在10天左右不药而愈,但由于最初几...【详情】
答:现实生活中工作压力大,心理负担重,以及情绪紧张的时候,人们往往容易生病,原因何在?医生认为,这就是...【详情】
答:预防失眠症要注意什么? 主要应做好以下几方面: ①以清淡而富含蛋白质,维生素的饮食为宜。 ②参加气功,...【详情】
地址:浦东新区张杨北路583号
咨询电话:021-38870653
本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据
本站如有转载文章或图片涉及版权问题 请速与我们联系
医院地址:浦东新区张杨北路583号(文峰广场往南100米) 无假日门诊
乘车路线:地铁六号线五莲路站下;
公交791,799,815,455,405路张杨北路五莲路站下;
公交大桥四线,716,85,981,783路张杨北路博兴路站下。
沪卫(中医)网复审[2014]第10092号