拥有好身体好皮肤是不是很让人高兴的事情呢，生活中大家一定都有听说好身体好皮肤是吃出来的，可是没有好的精神状态也是不行的呀，而好的精神状态如今也是能够被我们吃出来的。吃好为大脑增添能量的一日三餐，可保你整日干劲十足。

　　早餐：

　　一年之际在于春，一天之际在于晨，吃好了早上的这第一餐，为你新的一天开个好头，精神满满的一天就此开始。早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。

　　餐单示例：鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根2.红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)。

　　如今我们的生活水平高了，人们吃的食物也是越来越精细了，可是粗粮当中所含有的丰富营养元素也是对身体大有益处的。粗杂粮含丰富B族维生素，具有保障脑部供血的作用大豆、蛋黄内含有磷脂，有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量，在各种豆类中名列首位蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能，如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，促进脑细胞兴奋，激发人的灵感和创新意识脂肪则是构成人体细胞的基本成分，如果脂肪不足，会引起人脑退化，所以，早餐中不妨加些肉类食物奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等，是传统的健脑食品，可维护大脑的正常机能。

　　午餐：

　　一天时间里的上午时段是大家精神高度集中，脑力工作强度很大的时候，此时要是不吃一些科学营养的午餐又怎么能够满足大脑的需求呢?通常上午是脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加快，大脑对各种营养素需求量增大。因此，午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。

　　餐单示例：焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗2.胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)。

　　经常吃一些蛋白质丰富的食物对自身健康的好处不用多说，而牛肉和豆腐都是生活中常见的食物，也是含蛋白质极为丰富的食物。海虾含有丰富的脂肪酸，可为大脑提供能源，使人长时间保持精力集中胡萝卜能加速大脑的新陈代谢，具有提高记忆力的作用紫菜含碘丰富，能缓解心理紧张，改善精神状态菌菇类能清除体内垃圾，保证大脑供氧充足。

　　晚餐：

　　忙碌了一天，晚上终于可以放松心情安静下来歇歇了，此时晚餐的安排也要根据身体的情况而定。一天的辛劳之后，晚餐应以安心宁神为主，调整大脑状态，帮助人体尽快放松、休息，顺利进入梦乡。

　　餐单示例：糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个2.鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)。

　　要想身体健康，大家是不应该养成挑食和偏食的习惯的，什么食物都吃一些可为身体补充充足的营养。动物肝脏有丰富卵磷脂，鱼虾类和深水海鱼，如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA，均能维护脑细胞的正常机能。

　　现代社会发展快速，人们生活工作压力大，我们长期处于精神高度紧张的氛围之下就更加应该要科学合理的搭配好我们的一日三餐，为大脑随时增添能量。人在紧张工作之后是会气血两虚的，此时吃一些适合的食物才能够及时的恢复过来，为自己积聚力量，迎接新的挑战。

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