上海锦医堂中医门诊部

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食物油腻怎么办?清油茶饮来帮忙

来源:上海锦医堂中医门诊部    发布日期:2016-10-24    免费在线咨询

  以下小编为大家推荐的这几款茶饮正是针对油腻、天气干燥、消化压力大等有着非常大的作用的,大家平时可以多泡来喝喝。但是小编提醒大家,睡眠质量不是很好的人尽量不要在晚间喝茶,另外不要和浓茶,浓茶会造成精神下的亢奋,导致失眠等症状。

  下文中小编为大家介绍的就是几款具有很多强大功效的茶饮,大家可以了解下,也可以为亲人朋友多准备一些哦。

  1、普洱茶

  普洱茶性温和,暖胃不伤胃,这点,熟普洱茶尤为明显。现代科学证明,普洱茶中含有他汀类物质,因此在降血脂方面有特别功效。血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了。早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦,解油腻、牛羊毒……刮肠通泄”的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。

  ①置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。

  ②冲泡器具选择:有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。

  ③普洱茶冲泡的用水和水温:用水原则上应选用软水,如矿泉水或纯净水,也可用自来水(最好先沉淀一下,以减少漂白粉的气味)。水温要求以100℃的沸水为佳。

  2、花茶

  花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此,在这个冬天不妨适当选择花茶。

  ①泡制玫瑰花茶最好用玻璃的茶具。

  ②8~10颗一般需冲入开水约400毫升,以此类推,然后盖上杯盖闷约3~5分钟即可饮用。

  ③确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮。

  ④放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质,因此,要放在干燥阴凉处

  ⑤消耗速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。

  3、乌龙茶

  乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。另外,由于乌龙茶属于半发酵茶,茶性比较温和,也比较适合春节期间饮用。比如铁观音,是我国特有的名茶,历史悠久,做工考究,滋味甘爽醇厚,香气馥郁持久,常饮能够解毒消食去油腻。

  ①不同的茶,不同的泡茶器皿投茶量也不相同。基本上六大基本茶类中的绿茶、红茶、黑茶、黄茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3%。如100ml的盖碗,投茶量仅需求2~3克。

  ②发酵茶的水温高于不发酵的茶,绿茶是不发酵茶,它的水温为65℃~75℃之间。而红茶、黑茶、乌龙茶的水温则为全沸水,特别是云南地区海拨高,沸点低,一定要涨透(但也不能过熟,即初开即可),才能激发出茶的香、韵、味。

  ③浸泡时间约2―3分钟。浸泡时间长了会泡老,苦涩且可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来。短了淡薄无茶香味。同时与投茶量、水温有恰当的比值,如投茶量高,浸泡时间短,反之时间则增加。

  4、绿茶

  冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人,都比较适合饮用绿茶。而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。

  ①先决定你要泡多少杯茶一般的原则是1茶匙(5克)绿茶(条茶或珠茶)配1杯水。按这个比例可以泡出一杯茶,取出所需分量的绿茶放入滤茶网或滤茶筛。

  ②把水注入一个不易产生化学反应的壶中(陶瓷、玻璃和不锈钢的都行)加热至约华氏180度(摄氏80度)。你可用煮糖果温度计来测温,没有的话,留意不要把水煮开就行。

  ③把装着茶叶的滤茶网或滤茶筛架在一个空的大杯或茶杯上。把刚才煮得很热的水通过滤茶网或滤茶筛倒在杯中,注意水要没过茶叶。




标签: 失眠 减肥 咽喉肿痛

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