肝病是非常多见的一种疾病，而脂肪肝就是其中之一。脂肪肝的出现极大的危害了我们的身体健康，也给我们的日常生活带来了极大的困扰。下面我们就一起来看看轻度脂肪肝的食疗，了解一下轻度脂肪肝的形成与原因。

　　其实，脂肪肝就是因为许许多多的脂肪在我们的肝脏上面依附着，这种疾病在这个社会中已经很常见了，而脂肪肝的分为轻度脂肪肝与重度脂肪肝，今天我们就来看看关于轻度脂肪肝的一些知识。

　　轻度脂肪肝是什么

　　脂肪肝的产生是由于肝细胞质变和脂肪储积过多导致的。肝脏是人体重要的消化器官，对脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、转运等起着十分重要的作用，并保持其动态平衡。就像是一个加工车间，将脂肪进行吸收和整合，加工成优质的产品，供身体使用。但如果脂肪原料摄入量过度，会使得肝脏车间的负荷加重，从而导致肝细胞膜的损伤，降低肝脏的各方面功能，造成脂肪的过度堆积，引发脂肪肝。因此，治疗脂肪肝，首先是要对肝细胞膜进行修复，逐渐使得受损的肝脏恢复健康。

　　轻度脂肪肝的形成

　　肝脏是人体重要的消化器官，对脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、转运等起着十分重要的作用，并保持其动态平衡。脂肪在肝脏中产生堆积可以做一个形象的比喻，把肝脏比做一个加工车间，怎样会产生产品、原料的堆积呢?经验告诉我们：一是原料进的太多，超过车间的加工能力产生堆积;二是车间的工作效率下降产生堆积;三是产品不能及时运输出去也产生堆积。其实脂肪肝的形成也是这个道理。人体摄入的脂肪食物过量，肝脏代谢脂肪的功能下降或转运能力降低，人的活动量减少，脂肪消耗量减少，都会造成肝脏脂肪的堆积，所以关键要找到主要矛盾，抓住主要矛盾对症治疗才能事半功倍。

　　轻度脂肪肝是有许多原因引起，比如我们经常酗酒，突然变胖了，晚上吃夜宵，熬夜而导致于我们的肝脏在夜间得不到好的休息。

　　轻度脂肪肝的食疗方法

　　首乌肝片

　　做法：首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。

　　作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。

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