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夏季食欲不振怎么调理 注意饮食的搭配

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随着夏季的深入,天气越来越热,你是不是也感觉得到了没有食欲呢?吃不好就会影响到营养的吸收,进而会影响到身体的健康。那么夏季食欲不振是怎么回事呢?怎么缓解夏季的食欲不振呢?下面就为大家说说夏季食欲不振的饮食原则。

食物选择:

肠胃减负很重要。夏天气温高,人们出汗多、饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱,容易食欲不振。因此,夏季的饮食选择,应本着为肠胃“减负”的宗旨,少吃肥甘腻补之物,注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、莲子、荞麦、大枣、豆腐脑、甘蔗、梨等食物。

助味辅料:

酸醋大蒜不能少。酸醋和大蒜是两种常见的有效开味剂。天热,各种细菌较多,毒素易在体内聚集,人易感染胃肠道疾病,吃凉拌菜或熟食时加入食醋、生大蒜泥,不但味鲜可口,而且能有效避免胃肠道病菌的传染。醋做调味品吃。醋有四大功效、磷、铁等物质的吸收利用;具有杀灭或抑制多种细菌的作用;降低血压和血清胆固醇;防止和消除身体疲劳。熬骨头汤或烧鱼时适当放些醋,可使食物中所含的钙、磷溶解出来,有利于消化吸收。凉拌菜中加点醋,既可杀菌,又能防止肠道传染病。此外,醋煮花生或黄豆具有降脂、降压的功效。大蒜生着吃。每日吃几瓣生大蒜,可有效防止夏季常见的急性菌痢和急性肠炎。夏天吃蒜不仅可以改善食欲,还可以防治多种疾病。但要注意的是大蒜性味大辛大热,吃得过多会上火并影响视力。另外,大蒜还有强烈的特殊气味和刺激性,对胃、肝、肺有不利影响,故应注意掌握适量食用的原则。

饮食搭配:

细粮粗粮要均衡。合理的饮食搭配,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配着吃,一个星期应吃三餐粗粮。稀与干要适当安排,以两稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中午吃米饭,晚上喝粥。荤食与蔬菜要配置合理,应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为宜。

饮食有节:

少食多餐益处多。没有食欲时,不要强迫自己多吃,但每日三餐都要准时,可以少吃点,在三餐之间再加两餐点心。夏天不能吃得过饱,尤其晚餐更不应饱食。“饮食有节”,“无使过之”。特别是老人、孩子的肠胃消化能力本来就不强,夏季更差,吃得过饱,消化不了,容易使脾胃受损,导致胃病。

夏季食欲不振怎么调理呢?夏季食欲不振的饮食原则有哪些呢?以上为大家租了详细的介绍,同时我们可以多吃一些易于消化的食物,避免睡前饱食。




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