上海锦医堂中医门诊部

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什么人不适合吃花生

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花生,相信大家并不陌生,它常常作为下酒菜来吃,有的人也把花生当作零嘴来吃。然而看似无害的花生却不是适合所有人吃的,有的人吃了会发生严重的后果,甚至威胁到生命。那么什么人不适合吃花生呢?今天小编就来告诉大家什么人不适合吃花生

什么人不适合吃花生

1、痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

2、胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

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