春季是感冒病毒的流行事情，很多人都倒在了病毒的袭击之下。治疗感冒还要靠食疗，赶紧来试试这些食疗方吧。

　　感冒吃什么食疗

　　1.生姜苏叶粥

　　准备好苏叶、生姜、大米，将大米淘洗干净之后放入锅中，加入适量的清水熬粥;等粥即将熬好的时候放入苏叶和生姜;再开锅的时候就可以起锅食用了。生姜对于治疗感冒、咳嗽、发烧有着很好的作用，苏叶也具有很好的发散风寒的功效，两者混合后，感冒时可以多吃一些，可以有效的令身体恢复健康。

　　2.防风粥

　　准备好大米、防风、葱白和生姜，将大米洗干净之后放入锅中，加入适量的清水煮粥;等粥快好的时候放入准备好的防风、葱白和生姜;粥开了之后就可以起锅直接使用。这道食谱适合由于风寒一起的感冒，对于治疗鼻塞、胃寒、腹泻有着很好的作用。

　　3.葱白粥

　　准备好葱白、粳米和白糖，将粳米洗干净之后放入锅中煮粥，快煮好的时候放入葱白和白糖。对于治疗风寒感冒、头晕、全身无力有着很好的效果。

　　4.姜糖饮

　　生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。

　　5.菜根姜片饮

　　白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮开3～5分钟，热服取汗。

　　6.神仙粥

　　大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。

　　7.当归羊肉汤

　　羊肉、葱、姜、蒜、当归、盐、味精,加入羊肉，翻炒几下，加水、生姜、葱白、当归，旺火烧开，改用文火炖半小时后，加入盐、味精各适量即可,羊肉有益气补虚的作用，当归有补血活血之功。二者与生姜、葱相配，可补虚温中、活血祛寒，适风寒感冒患者食用。

　　8.姜丝鸭蛋汤

　　生姜50克(去皮)，鸭蛋2个，白酒20毫升。生姜洗净去皮，切成丝，加水200毫升煮沸，鸭蛋去壳打散，倒入生姜汤中，稍搅，再加入白酒，煮沸即可。

　　9.苦瓜莲肉汤

　　苦瓜30克，莲叶1张，猪瘦肉50克。将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片，把全部用料一起放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮约1小时，至肉熟，调味即可。

　　10.白菜根葱白汤

　　大白菜根3个，葱白连须2根，芦根10克。上三物以水煎煮10～15分钟即可。

　　感冒吃什么好

　　饮食宜清淡稀软因感冒患者脾胃功能常受影响，稀软清淡的食物易于消化吸收，可减轻脾胃负担。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流质或流质饮食。

　　宜多吃水果、蔬菜蔬菜、水果能促进食欲，帮助消化，补充大量人体需要的维生素和各种微量元素，补充感冒食欲不振所致的能量等供给不足。风寒感冒，可多食生姜、葱白、香菜等;风热感冒，宜多食油菜、苋菜、蕹菜、菠菜等;暑湿感冒，宜多食茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜等;邪热稍平时，则宜多食西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等。

　　宜多饮开水感冒者常发热、出汗，体内丧失水分较多。大量饮水可以增进血液循环，加速体内代谢废物的排泄，使体温得到及时的散发。因此，没有胃病的感冒者，饮用淡绿茶水，则效果更好。茶叶有很好的利尿作用，且兼发汗、健胃的功效，还能清消内热。

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