上海锦医堂中医门诊部

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高血脂患者的春节饮食原则 戒烟忌酒少甜食

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高血脂是威胁健康的一大疾病,生活中高血脂的患者不断增加,高血脂的患者一定要注意日常的饮食,这样才能保证身体的健康,那么高血脂患者该如何在春节期间健康饮食呢?

1、戒酒

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血脂。因此高血脂患者应戒酒。

2、限制钠盐的摄入

高血脂患者饮食应以清淡为宜,少吃咸食。吃盐过多,会使血管硬化和血压升高。每天吃盐应在5克以下为宜。

3、少吃动物脂肪

动物脂肪胆固醇含量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。

4、少吃甜食

甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进肥胖和动脉硬化。

5、戒烟忌酒

有烟酒嗜好的患者,会因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等。

6、戒辛辣食物

辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

7、戒高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血脂发病率比正常体重者高。高血脂患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。

8、不要喝鸡汤

鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血脂的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。

高血脂患者应多吃的食物

1、宜多食含钾食物

钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

2、宜多食含蛋白和维生素的食物

如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。

3、多食含钙食物

美国医学医生认为,高血压患者每天坚持食人高钙食物,能有明显的降压效果。含钙的食物有:奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。




标签: 高血脂 高血脂的治疗

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