上海锦医堂中医门诊部

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七种水果千万不能空腹进食

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生活中我们需要吃水果,但是水果不适什么时候都可以吃的,吃水果的时间也是有很多讲究的,如有些水果不适宜空腹食用,否则会影响到身体的健康,下面就为大家介绍一下不能空腹食用的几种常见的水果。

人在空腹状态下,胃酸的分泌会增加,胃酸的浓度也较高。倘若胃酸同含有胶质、柿胶酚、果胶质和可溶性收敛剂等成分的物质相结合,就会变成难于溶解的沉淀物。如果沉淀物结成大块,就会带来一系列不舒适的反应和消化道的疾病。因此,空腹时有些水果是不宜进食的。

番茄: 空腹吃番茄可造成胃酸过多,不利于胃保健,所以有胃痛、胃炎、胃溃疡问题的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物,免得刺激胃酸分泌。

柿子: 含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”。

香蕉: 含大量镁元素,如空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。

橘子: 橘汁含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子,会刺激胃黏膜,使脾胃塞闷、嗝酸。

甘蔗和鲜荔枝: 空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

山楂: 山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。

圣女果: 圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。

另外,部分水果中含有的淀粉,也增加了肠胃消化的难度;水果和食物会一起阻滞在胃部,容易导致便秘、胀气等。

水果中的半纤维素、纤维素等营养物质,含有较强的吸水性,吸水膨胀后会阻碍身体吸收微量元素和维生素等。所以,吃水果最好选在饭后半小时至1小时。

以上水果不但不宜空腹吃,大部分水果也不宜饭后马上吃。饭后马上吃水果,会摄入水果含有的较高含量的葡萄糖、果糖等糖类,无形中增加了肠胃以及胰腺的负担。




标签: 水果 空腹进食

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